Harissa Djerbienne berbère traditionnelle Agrandir

Harissa Djerbienne berbère traditionnelle

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Fait maison

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L'harissa de Djerba, autrement dit l'harissa djerbienne berbère est traditionnelle et artisanale !

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4,50 €

L'harissa de Djerba, autrement dit l'harissa djerbienne berbère est traditionnelle et artisanale !

Les piments sont après avoir été séchés au soleil cuits au four. Ils sont ensuite écrasés avec de l'ail puis mélangés avec du tabeul naturel (coriandre), du sel et de l'huile d'olive et de l'huile végétale

Une couleur pourpre se dégage alors de cette pâte aux saveurs incomparables !

Son goût est de très haute qualité et d'une grande force, elle peut se déguster en accompagnement avec de l'huile d'olive mais est surtout réservée pour la cuisson.

Elle est si relevée que juste une pointe d'harissa suffit.

Parfumée, elle apporte une saveur authentique aux plats, comme les sauces rouges ou encore le couscous !

Voici une idée de recette (pâtes à la tunisienne) où cette harissa est utilisée => Cliquez ici

Cette harissa vendue par Souk Oriental viennent directement de Djerba où elle a été préparée artisanalement, à la main.

Cette harissa est pure, sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers

Boite de 200 gr

Note 
14/08/2016

un très bon produit, c\'est le vrai gout de l\'harissa arbi je recommande.

    Note 
    12/03/2016

    la meilleur harissa pour moi qui existe (gout inégalable)

      Note 
      05/02/2016

      Très contente de l'envoi. bien emballé. Arrivé rapidement.

        Note 
        02/02/2016

        commande arrivée et très bien emballée. Le couvercle a été sécurisé sur le pot de harissa, donc super. Délai de livraison parfait. Très satisfaite. Merci

          Note 
          22/11/2015

          Excellente harissa avec un très bon goût seul bémol c'est que l'huile s'est répandue dans le colis malgré protection rien de méchant livraison rapide je recommande et recommanderais merci

            Note 
            14/11/2015

            Harissa bien piquante j adore!!très bonne, par contre toute l huile à coulée dans mon colis, j\'ai remis de l huile en espérant une bonne conversation dans le temps

              Note 
              28/10/2015

              Colis reçu. Malheureusement j'espère pense que je n'y gouterai pas car le colis à ete ouvert par la douane. Toute l'huile s'est échappée du pot et en l'ouvrant trace de doigt qui on été enfoncé dans le harissa. Je sais bien qu'il font leur travail mais déçu quand même.

                Note 
                03/07/2015

                je suis très satisfaite de ma commande qui correspond parfaitement à mes attentes et qui m'a été livré tès rapidemment.

                Je recommande ce site aux internautes.

                  Note 
                  07/04/2015

                  Très bon harissa !
                  Fumé agréable, je suis très satisfait.
                  Conditionnement impeccable.
                  Je recommande.
                  Livraison en une petite semaine pour la France.

                    Note 
                    25/03/2015

                    Cette harissa me convient très bien ..Je l'ai déjà utilisée avec plaisir. Merci.

                      Note 
                      22/08/2014

                      bonne sans plus personellement , je preffère les autres

                        Note 
                        13/07/2014

                        pas trop piquante agréable que l'on peut mettre dans beaucoup de plats.

                          Note 
                          13/06/2014

                          commande passée début mai, débitée aussitôt , un mois après toujours rien reçu !

                            Note 
                            29/03/2014

                            Je suis ravie de pouvoir à nouveau goȗter au vrai gout d\'harissa maison que j\'avais connu lors de mon séjour en Tunisie.
                            Mais celle-ci est encore meilleur, unique, un vrai délice !

                              Note 
                              29/03/2014

                              Je suis ravie de pouvoir à nouveau gouter au vrai gout d\'harissa maison que j\'avais connu lors de mon séjour en Tunisie.
                              Mais celle-ci est encore meilleur, unique, un vrai délice !

                                Note 
                                25/03/2014

                                tres bon produit je recommande a tt les amatreur de la cuisine tunisienne je racheterais se produit sans probleme

                                  Note 
                                  20/02/2014

                                  I keep on reordering the harissa djerbienne from Souk Oriental. Both the product and the delivery are excellent; highly recommended.

                                    Note 
                                    07/02/2014

                                    Un grand merci😋 l'harrissa djerbienne est magnifique,le bon goût de la Tunisie de mon enfance....toute a était bien rapid ect ...merci

                                      Note 
                                      24/07/2013

                                      Produit parfaitement conforme à la description,
                                      j\'ai retrouvé tout à fait les saveurs de la harissa que je consomme là bas

                                        Note 
                                        19/07/2013

                                        Bonjour,

                                        Nous achetons principalement de la harissa.
                                        Nous aimions la recette précédente et son petit gout fumé et nous attendons que vous la proposiez à nouveau.
                                        Malgré tout,le service reste impeccable, le colis est parfaitement emballé et de petites surprises nous attend.
                                        Le délai de livraison est très acceptable, et la qualité au rendez-vous.

                                        En un mot, Bravo !

                                        Danièle

                                          Note 
                                          11/06/2013

                                          This was exactly the harissa I was looking for. It tastes delicious!!! The delivery worked swiftly. Will definitely continue purchasing at Souk Oriental

                                            Note 
                                            23/02/2013

                                            Harissa toujours aussi bonne, bien que la recette et le conditionnement est un peu évolués.
                                            En effet, je n'avais pas commandé depuis plus d'un an et le contenant est un peu plus grand. C'est un pot en verre avec une fermeture hermétique. Cela corrige les petites fuites d'huile dans les paquets, bonne initiative.
                                            L'harissa est un peu moins fumée et plus aillée qu'auparavant. Est-ce lié à une nouvelle recette recette ou à un changement de préparateur ? Je préférais un peu plus fumé, mais néanmoins elle est excellente et mes filles apprécient toujours autant son caractère corsé.
                                            Merci pour votre travail.

                                              Note 
                                              02/02/2013

                                              bonjour
                                              tout ce que j' ai commandée ,le top très bon ,marchand sérieux, l envoi rapide , rien a dire
                                              je recommande ce site au plaisir

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                                                07/11/2012

                                                Parfumée, épicée juste ce qu\'il faut, goût fumé pas trop prononcé, bref, excellente !!! Bien meilleure que toutes celles que j\'avais goûté auparavant !! De plus, délai de livraison rapide. Hélas, malgré de grandes précautions prises pour l\'emballage (triple protection avec scotch, plastique à bulles et feuilles anti-chocs) l\'huile s\'est répandue dans le colis durant le transport. Sans doute est-ce dû au fait que les pots ont été couchés dans le colis au lieu d\'être disposés debout. J\'en informe Souk Oriental par mail. Après nettoyage et ajout d\'huile dans les pots, tout est rentré dans l\'ordre ^^

                                                  Note 
                                                  19/10/2012

                                                  exellent !! exactement le gout et le parfum que je recherchais !

                                                    Note 
                                                    30/06/2012

                                                    bonjour vraiment tres bon la harissa super enfin tout est super

                                                      Note 
                                                      17/06/2012

                                                      Marchandise conforme à la commande et livraison extrêmement rapide. Le seul bémol est que ll'huile contenue dans les pots a coulé dans le paquet. Harissa délicieuse et bien pimentée.

                                                        Note 
                                                        08/06/2012

                                                        Harissa toujours aussi bonne, forte et fumée.
                                                        Tous vos produits sont très bien emballés, mais cette fois, un des pots était ouvert dans l\'emballage de papier bulle. Rien de dramatique mais l\'huile a coulée dans le colis et tout coloré en rouge.
                                                        Merci quand même et continuez comme ça.

                                                          Note 
                                                          24/05/2012

                                                          Excellente harissa, la vraie ! Et très bien emballée, heureusement car ça coule... Mais quel dommage qu'il n'y ait pas possibilité de l'acheter en plus grosse quantité : il y en a vraiment peu. A quand les conditionnements de 250g et 500g ? Merci

                                                            Note 
                                                            03/03/2012

                                                            Livraison rapide et produit extrêmement bien conditionner,produit de grande qualité et conforme au descriptif.je recommande ce site.

                                                              Note 
                                                              11/12/2011

                                                              goût fumé un peu déroutant, satisfait mais je m'attendais
                                                              à mieux vu les commentaires lus sur le site

                                                                Note 
                                                                24/09/2011

                                                                excellent produit,demande peut-etre un ajout en eau

                                                                  Note 
                                                                  05/09/2011

                                                                  Bonjour,

                                                                  Inconditionnel de la vente en ligne, j'ai été agréablement surpris !
                                                                  Produit conforme à la commande, de très bonne qualité, colis emballage professionnel et
                                                                  surtout, délai de livraison extrêmement court.

                                                                  Je recommande vivement ce site pour son sérieux de manière général.

                                                                  A très bientôt, Bravo !

                                                                  Cordialement,

                                                                    Note 
                                                                    16/06/2011

                                                                    Bien reçu mes 2 pots mais 45 grammes c\'est bien trop peu dans le contenant dans lequel l\'harissa nage.
                                                                    Il faut absolument revoir la quantité et 100gr me semblerait bien plus approprié quitte à augmenter le prix.
                                                                    Quant à l\'harissa en elle même elle sent trop le fumée et manque de saveurs parfumées comme l\'a connu un vrai Djerbien.<br>
                                                                    _____________________________<br>
                                                                    Réponse de L\'Équipe du souk :<br><br>
                                                                    Bonjour<br>
                                                                    Nous avons pris en compte vos remarques et suggestions et nous avons décidé d\'augmenter la quantité : 70gr au lieu de 40gr avec le même prix. <br><br>Orientalement<br>
                                                                    Équipe du souk

                                                                      Écrire un avis

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                                                                      Harissa Djerbienne berbère traditionnelle

                                                                      L'harissa de Djerba, autrement dit l'harissa djerbienne berbère est traditionnelle et artisanale !

                                                                      Accepter

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