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Epice Piment Doux Paprika

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Fait maison

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Le paprika est le fruit d’un arbuste qui une fois séché et pulvérisé devient une poudre rouge, classée parmi les moins fortes.

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Le paprika est le fruit d’un arbuste qui une fois séché et pulvérisé devient une poudre rouge, classée parmi les moins fortes.

Les poivrons rouges qui, une fois séchés et moulus, donnent le paprika. Ils ont besoin d'être réduits en poudre plusieurs fois pour obtenir une texture optimale. Cette poudre rouge possède un goût un peu sucré et légèrement piquant.

Le paprika est aussi beaucoup utilisé dans la décoration des salades ou encore des assiettes. Il donne  également une belle couleur rouge aux sauces.

Le piment doux - felfel zina hlou - vendu par Souk Oriental vient directement de Tunisie où cette épice est préparée et moulue artisanalement, à la main.

Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers (comme l'amidon...)


Vendu par 100 gr

Note 
29/03/2014

Excellent paprika de couleur et de goȗt, rien avoir a celui que nous avons chez nous.

    Note 
    21/04/2012

    Très bien. Je les recommande. Meilleurs que ceux trouvés dans le commerce

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      Epice Piment Doux Paprika

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      Le paprika est le fruit d’un arbuste qui une fois séché et pulvérisé devient une poudre rouge, classée parmi les moins fortes.

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