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Grains de aich : m'hames / berkoukes / berkoukech, appelé également aïch à base de blé intégral Bio. C'est un plat traditionnel berbère, composé de légumes de saison et de la viande en sauce rouge épicée à la ras el hanout.
Couscous à base de blé intégral Bio artisanal et séché au soleil.
Le berkoukes, berkoukech, appelé également aïch pour les Algérien et mhamsa pour les Tunisien est un plat traditionnel berbère, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous. Il est composé de légumes de saison et de la viande.
Vous nous l'avez tant demandé, les voici enfin !Pâtes Nwasser ou Nouasser fine et carré composé de blé dur.
La farine de Bsissa est un produit typiquement Tunisien, fabriqué artisanalement à base de : blé et des pois chiches, mais à la différence des autres recettes, notre Bsissa BIO y contient également des graines de fenouil, coriandre et du cumin. Vendu par 300 gr
Le Zammit à l’orge vert, est le produit tunisien traditionnel par excellence, c'est est un mélange en poudre de couleur brune claire à base d’orge et coriandre.Il est consommé le matin comme petit déjeuner ou comme goûter. Il possède de nombreuses propriétés. Pot de 500 gr de marque Tunisienne
La farine de Bsissa est un produit typiquement Tunisien, fabriqué artisanalement à base de : Orge et des pois chiches, mais à la différence des autres recettes, notre Bsissa BIO y contient également des graines de fenouil, coriandre et du cumin. Vendu par 300 gr
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